校園食品安全事關(guān)學(xué)生健康，牽動(dòng)千家萬(wàn)戶(hù)。著眼筑牢校園食品安全防線(xiàn)，紀(jì)檢監(jiān)察機(jī)關(guān)深入開(kāi)展中小學(xué)“校園餐”管理突出問(wèn)題整治，查糾食品安全和經(jīng)費(fèi)管理問(wèn)題，推動(dòng)相關(guān)責(zé)任落實(shí)，以強(qiáng)有力監(jiān)督守護(hù)學(xué)生“舌尖上的安全”。

　　小食堂折射大民生。今年全國(guó)兩會(huì)上，如何鞏固深化整治成果，持續(xù)加強(qiáng)中小學(xué)校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理監(jiān)督，成為代表委員熱議的話(huà)題。

　　“孩子回家總念叨，學(xué)校食堂的飯比家里做的好吃。”全國(guó)人大代表、安徽省合肥國(guó)軒高科動(dòng)力能源有限公司機(jī)加工程中心主任姚金健說(shuō)，他的女兒在合肥新站高新區(qū)夢(mèng)溪路小學(xué)上三年級(jí)，學(xué)校每天的餐食圖片都會(huì)發(fā)在家長(zhǎng)群里，三菜一湯、葷素搭配，看著就有食欲。更讓人安心的是，學(xué)校還定期組織家長(zhǎng)代表走進(jìn)后廚，現(xiàn)場(chǎng)查看食材新鮮度和衛(wèi)生狀況。

　　姚金健表示，“校園餐”事關(guān)健康中國(guó)建設(shè)和下一代茁壯成長(zhǎng)，希望持續(xù)鞏固整治成果，堅(jiān)持常態(tài)化、透明化監(jiān)督監(jiān)管，確保每一餐都是陽(yáng)光餐、健康餐、放心餐。

　　2024年11月，重慶市紀(jì)委監(jiān)委督促推動(dòng)市教委、市財(cái)政局、市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于建立中小學(xué)食堂“三同三公開(kāi)”工作制度的通知》，要求中小學(xué)食堂“食材同質(zhì)、菜品同價(jià)、師生同餐”“公開(kāi)采購(gòu)、公開(kāi)帶量食譜、公開(kāi)加工過(guò)程”，守住食品安全底線(xiàn)、守牢資金安全紅線(xiàn)。在全國(guó)人大代表、重慶謝家灣學(xué)校黨委書(shū)記劉希婭看來(lái)，“三同三公開(kāi)”等改革舉措的推行，進(jìn)一步壓實(shí)了學(xué)校主體責(zé)任，為筑牢校園食品安全防線(xiàn)提供了制度保障。

　　“作為從事基礎(chǔ)教育工作的全國(guó)人大代表，看到重慶以及其他省區(qū)市‘校園餐’治理成效，我感到非常欣慰，也很自豪。”劉希婭說(shuō)，謝家灣學(xué)校將堅(jiān)持做到“三同三公開(kāi)”，常態(tài)化接受監(jiān)督。

　　去年全國(guó)兩會(huì)前夕，全國(guó)人大代表、河南省許昌市魏都區(qū)七一社區(qū)第一書(shū)記馬靜通過(guò)走訪(fǎng)大宗食材配送公司，到許昌高級(jí)中學(xué)座談并與師生共進(jìn)午餐，了解并體會(huì)到伙食標(biāo)準(zhǔn)明顯提升、滿(mǎn)意度明顯改觀等多個(gè)方面的變化。一年來(lái)，馬靜持續(xù)關(guān)注“校園餐”管理突出問(wèn)題整治，調(diào)研的深度和廣度有了進(jìn)一步提升。

　　“我最大的感受是整治一直在深化，沒(méi)有停步，帶來(lái)的變化看得見(jiàn)、摸得著、感受得到。”馬靜舉例說(shuō)，許昌市紀(jì)委監(jiān)委督促市教育部門(mén)圍繞“公益、安全、健康”目標(biāo)推進(jìn)食堂改革，全面推廣學(xué)校后勤服務(wù)中心、餐飲服務(wù)公司、大宗食材集中配送公司和數(shù)字化校園食品安全管理平臺(tái)“三公司一平臺(tái)”經(jīng)營(yíng)模式，確保校園食品安全“源頭可溯、過(guò)程可控、風(fēng)險(xiǎn)可防、責(zé)任可追”，過(guò)去分散采購(gòu)、環(huán)節(jié)不透明等問(wèn)題得到有效解決，真正把每頓飯“曬在陽(yáng)光下”。

　　在代表委員看來(lái)，整治不僅推動(dòng)解決了“校園餐”管理的一系列問(wèn)題，有力維護(hù)了群眾利益，更讓所有參與者和責(zé)任方進(jìn)一步統(tǒng)一思想、明確責(zé)任，提振了擔(dān)當(dāng)作為的精氣神。全國(guó)人大代表、山東省單縣一中副校長(zhǎng)樊董偉直言，開(kāi)展整治以來(lái)，學(xué)校的責(zé)任意識(shí)更強(qiáng)了，治理路徑更清晰了，也更有信心把這項(xiàng)工作做好。

　　樊董偉介紹，單縣一中是一所擁有三個(gè)校區(qū)、一萬(wàn)多名學(xué)生的寄宿制高中，每天要為6000多名住宿生提供三餐。隨著整治的深入，學(xué)校不斷完善“校園餐”長(zhǎng)效監(jiān)督機(jī)制，成立由校領(lǐng)導(dǎo)、教師代表、家長(zhǎng)代表和食堂工作人員共同組成的膳食委員會(huì)，每月定期召開(kāi)會(huì)議，實(shí)行校領(lǐng)導(dǎo)陪餐、家長(zhǎng)輪流陪餐制度。同時(shí)設(shè)立“健康信箱”，學(xué)生可以隨時(shí)反映意見(jiàn)建議。

　　“今年全國(guó)兩會(huì)，我就青少年健康成長(zhǎng)提交了建議，其中重點(diǎn)關(guān)注‘校園餐’問(wèn)題。”樊董偉說(shuō)，“校園餐”不僅僅是填飽肚子，更關(guān)系到青少年的身體發(fā)育、心理健康，希望在紀(jì)檢監(jiān)察機(jī)關(guān)推動(dòng)下，未來(lái)能完善常態(tài)化監(jiān)督監(jiān)管機(jī)制，讓部門(mén)監(jiān)管、學(xué)校負(fù)責(zé)、家長(zhǎng)監(jiān)督更好形成合力，為孩子們的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。（中央紀(jì)委國(guó)家監(jiān)委網(wǎng)站 瞿芃 文子玉）